Fra Konventionel til Økologisk Landmand

Fra konventionel til økologisk landmand – Foredrag om en personlig rejse

Oplev en inspirerende aften med Troels Larsen, landmand på Biltrisminde i Herluflille og 5. generation på gården. Troels deler sine personlige overvejelser om at gå fra traditionelt landbrug til økologisk drift og reflekterer over udfordringerne og mulighederne ved bæredygtighed i moderne landbrug.

Hør om beslutningen om at omlægge til økologi, kampen for at balancere miljøhensyn og økonomi, og hvordan teknologi og innovation spiller en afgørende rolle i arbejdet med køer og marker. Troels giver også et indblik i, hvad økologi og bæredygtighed betyder i praksis – både de positive aspekter og de svære valg.

Foredraget er for alle, der interesserer sig for egnshistorie, omstilling og landbrug.